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手工挂面的三大饮食功效

更新时间:2017-06-21    点击次数:854次

  挂面想必是家家必备的吧。因为它存放时间比较长,平时不管是做主食还是做汤,都可以,而且配一些菜,味道十分鲜美。手工挂面作为一种传统美食,更是受到欢迎。那现在我们就为大家介绍一下手工挂面有哪些饮食功效吧。

  手工挂面是一种传统的中国面食。细如发丝、清如白玉,洁白光韧,是耐存、耐煮的手工面食,选料考究,制作精细,入口绵软,回味悠长。开水煮两三分钟即熟,适合速食。可以打卤子吃、夏天可以过熟之后捞出来过凉水做凉面、也可以过凉水之后做麻辣面等等,各种吃法百吃不厌。

  手工挂面细如发丝、清如白玉,而且口感好,好看好吃,营养价值也很高,从食补的角度来看,主要有三方面的饮食功效:

  1、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。

  2、养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

  3、增强免疫力:富含维生素E:捕捉破坏细胞的自由基,可以保护细胞膜的完整性,并且增加抗体的数量。

  挂面适用于以下几种人群长期食用:体虚体弱者,如病人、老人、产妇孕妇、小孩,食用可以增强免疫力、益气补虚。而且挂面易消化,易于食用;美容养颜、滋阴补肾,适合男女性长期食用;

手工挂面

  速食者,挂面开水煮两三分钟即熟,且营养丰富,适合速食。挂面有很多种吃法,做法非常灵活。可以打卤子吃、夏天可以过熟之后捞出来过凉水做凉面、也可以过凉水之后做麻辣面等等,各种吃法百吃不厌。

  河北天丝面业有限公司是一家以手工空心挂面生产,销售,研发于一体的地方特色农产品企业。对产品感兴趣的朋友,欢迎您关注我们的官网或来电咨询详情。


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