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蔬菜面厂家分享不同蔬菜的价值

更新时间:2017-11-29    点击次数:682次

  蔬菜在我们的生活中扮演着重要的角色,当然蔬菜只是一种统称,还可以分为很多种,比如有叶菜类、茎菜类、根菜类等等,不同的蔬菜,它的口感是不同的,同时营养价值也不同。下面蔬菜面厂家给大家介绍几种冬季适合吃的蔬菜。

  菠菜

  菠菜中含有丰富的营养物质,有较多的蛋白质、无机盐和各种维生素。其中维生素A的含量可以和胡萝卜相比,是白菜的数倍,维生素C的含量亦较高。菠菜中还含有糖、脂肪、氟、芳香甙、α-生育酚、微量元素等,这些物质对人体新陈代谢功能有良好的效果,堪称“蔬菜******”。

  油菜

  油菜的营养丰富,富含蛋白质、钙、铁、胡萝卜素、维生素B2和维生素C、D等,此外还含有各种食物纤维,食之下气利肠胃。

  韭菜

  韭菜含有蛋白质、糖类、脂肪、B族维生素、胡萝卜素、维生素C和钙、磷、铁等营养物质,对机体有一定的营养作用。韭菜中还含有丰富的粗纤维,其含量比菠菜高1~2倍。

  不同蔬菜都有丰富的营养价值,同时对人体还有调节的作用。其实是食品加工行业,蔬菜又可以和很多食物进行搭配组合成营养丰富的口味,比如蔬菜面、果蔬饼干、蔬菜饮料等。我公司主要从事蔬菜面手工挂面的生产销售,如果您想要了解更多关于挂面方面的信息,可以来电咨询我们。

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