手工挂面厂家,儿童挂面厂家,河北天丝面业有限公司为您提供更多手工空心挂面相关资讯!

电话 13931087117 0310-2518203

河北天丝面业有限公司

专注十年,日产万斤的手工挂面企业 可订制各地各种手工面款式

天丝首页 手工空心面 产品中心 新闻中心 资质荣誉 车间展示 招商加盟 走进天丝 联系天丝

全部产品 手工面 蔬菜面 长寿面 空心面

空心面是一种传统面食,手工空心面自然晾干,不经高温处理,食用时有浓浓的面香,食用方法多样,深受人们喜欢。

空心挂面 空心挂面

    挂面由于储存方便,烹饪简单,吃法多样等特点,备受人们青睐,基本上家家户户都会备有一些挂面在家中。其实你知道吗?空心挂面不但在买的时候有技巧,在煮空心挂面的时候也有一些小技巧。挂面如果煮不好,就是一团团黏糊糊的面,看着都没食欲。接下来,空心挂面厂家为您分享一些煮空心挂面的小技巧:    1、很多人在煮面的时候总是会等到水完全沸腾再下面,其实这样是不对的,不要等水完全沸腾后煮挂面,而是等水底有小气泡冒出时就下入空心挂面。    2、我们在煮面的时候会出现粘连的情况,为防止粘连可以在煮面的时候加入一小匙食用油,可以有效防止面汤产生泡沫而导致的沸锅。    3、如果挂面中添加了食用碱,可以在煮制时加入些许醋,可以去除部分碱味。    4、煮挂面时,火不宜太大,要小火慢煮,这样不仅煮出来的面好吃,也不会出现混汤现象。

立即咨询|了解更多
空心贡面 空心贡面

      空心贡面是众多挂面中的一种,具有很多的优点,空心贡面是一种造型独特的空心面,口感独特,味美价廉,也是现在很多人喜欢食用的一种面,下面我们来简单介绍一下空心贡面吧。  空心贡面在古代的时候是帝王御膳,现在已经成为普通的百姓美食。空心贡面,又名潢川贡面,始于唐,盛于宋。空心贡面以小麦面粉为主要原料,加入适量盐、水混和,经过和面、揉面、盘条、搓条、上架、拉吊、晾晒、截切、计量、封装等10多道传统工艺手工制作而成。  随着近些年对于传统饮食文化认识的不断深化,这些传统的美食也得以发扬,所以这些健康美味的食物也得以进入我们的视野之中,而且空心贡面也有很多吃法,操作起来也十分简单,如果您需要空心贡面的话,可以联系我们!我们公司可以为您提供干净卫生、营养健康的空心贡面。

立即咨询|了解更多
空心鸡蛋面 空心鸡蛋面

      挂面是一种细若发丝洁白光韧,并且耐存耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。      空心鸡蛋面怎么做才好吃呢?我们在做手工空心鸡蛋面之前,可以先放虾米在水里小煮片刻,再给油,放空心鸡蛋面,快煮好时,在空心鸡蛋面加小白菜,待空心鸡蛋面煮熟,加盐胡椒少许味精,即可。      空心鸡蛋面也可以做凉面,先烧水,水要多一点,浅口的不锈钢锅,加麻油,待用。碗里放生抽,胡椒,味精,香葱末,然后水开下空心鸡蛋面,少许硬一点,放在有麻油的锅里,拌匀,放在空调前面吹1-2分钟,边吹边拌,使其冷却均匀。      其实,空心鸡蛋面的做法是很多样的,如果您有好的空心鸡蛋面的做法,可以与我们联系分享。

立即咨询|了解更多
龙须面 龙须面

      龙须面是一种又细又长、形似龙须的面条,流行于北方广大地区,在农历二月二龙抬头的这天,有吃龙须面的习俗。现在龙须面已经非常普遍了,在寻常百姓的厨房中随处可见,常年食用。      相传龙须面是明朝时候的一位厨师发明的,后来皇上吃了之后龙颜大悦,后来就流行开来。龙须面是我国北方传统风味筵席面点品种之一,是从山东抻面演变出来的精品,至今已有300多年的历史。      接下来为您分享一个煮面的小妙招,我们要准备一小把龙须面,然后锅中放入适量的清水,水烧至微微冒泡的时候,这时候就将龙须面放进去,注意一定不要是等水开了才下锅,这样就容易使面条外边突然熟了里边还没有熟,出现夹生的现象,而且这样也非常容易使面坨成一坨,所以水微开的时候放面条,还能够节省时间。且这样做出来的面条劲道,味道也好。

立即咨询|了解更多
空心细面 空心细面

      手工空心细面制作工序颇多,没有机器挂面那么便捷和快速,所以一度因复杂的制作工序,导致很多年轻人都不愿意学,面临失传的危险。但是空心细面的营养价值是十分高的,据测定每100克空心细面的营养素含量为:热量346.00大卡,碳水化合物75.60克,脂肪0.60克,蛋白质10.30克,纤维素0.70克,维生素E1.04毫克,硫胺素0.19毫克。而且这样的手工空心细面没有使用到任何的添加辅料,无论是蛋白质、脂肪、碳水化合物等主要营养成分都可以很好的吸收。例如蛋白质,我们都知道蛋白质是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。      如果有添加辅料的手工空心细面,营养成分会随辅料的品种和配比而异,不同的辅料适用于不同的人群,由于空心细面易于消化吸收,还有很高的营养价值,因此,非常适合与老人及儿童食用。

立即咨询|了解更多
儿童空心细面 儿童空心细面

        宝宝的辅食添加各位妈妈们都会格外注意,很多宝妈会在宝宝能添加辅食后,适应一段会选择挂面作为辅食,儿童空心细面就是一种十分方便的食材,西红柿的味道酸酸甜甜,很多宝宝也十分喜欢,接下来,我们用儿童空心细面制作一道西红柿鸡蛋儿童空心细面。         首先,我们准备一下食材,儿童空心细面,番茄以及鸡蛋,还有一些调味料,可以依据口味来准备。        接下来,将食材清洗一下,鸡蛋打散,加少许食盐,热锅冷油,倒入鸡蛋,煎到金黄、蓬松即可,也可以加少许水,炒成小块,口感也不错,然后把鸡蛋盛出,接着炒番茄,放入适量盐,炒出番茄汁,加入鸡蛋一起炒,倒入水,煮开后放入儿童空心细面,煮熟,加入适量食盐,捞出,一份美味的西红柿鸡蛋儿童空心细面就完成了,营养丰富,鲜美可口,相信宝宝会喜欢的。

立即咨询|了解更多
古法挂面 古法挂面

        古法挂面的制作工艺十分复杂的,古法挂面的整个制作过程要经过和面、醒面、搓条、盘条、阴面、分筷、上架、晾晒、切割、装箱等十几道工序才能完成。古法挂面的正规制作过程需要耗时二十多个小时,一个熟练的师傅一天也只能做出二十五斤左右的挂面,古法挂面制作的每一道工序都蕴含着制面工艺的传承。        古法挂面的每根面条平均只有一毫米粗细,别看面条这么细,韧性是十分好的,晾面的竹竿一挂就有一百六十根细面条,能拉长到三米,宛如银瀑倾泻,这样能让每一根面条都接受到阳光和空气的洗礼。        古法挂面传承至今,已有许久历史,我们通过每一位制面手艺人的加工,得以吃到美味的古法挂面,几乎每个人的记忆中都有一碗热腾腾的面条藏在记忆深处,这不但是一碗美食,也是我们对家人深深的眷恋。

立即咨询|了解更多
 银丝面 银丝面

      银丝面的历史悠久,声名远播,当然,这银丝面肯定不是让你直接吃白头发,只是因为这面看起来细的像丝一样,同时又白得像银一样,因此才被叫做银丝面。      既然是面,我们应该没有人没吃过面,那这银丝面有什么特别的呢?银丝面口感非常好, 首先要从制作方法说起,在制作的时候,把鸡蛋清直接加入到面里去,然后用一种特制的细齿状的面刀。正是这种面刀将面条做出了银丝的模样,这样做出来的银丝面会非常有韧性,口感也就好了起来,再加上些许肉丝虾仁等配料,银丝面的味道就更好。其实除了这银丝,汤也不一般,很多时候,吃面就吃个汤,我们许多人吃的方便面,那就几乎完全是以汤取胜的,而银丝面的汤要求也很多,大多都是新鲜的东西,如鸡汤,然后再加些许配菜,一碗美味营养的银丝面就完成了。

立即咨询|了解更多
盐水面 盐水面

      盐水面是纯手工制作,因此需要工夫,制作盐水面的流程主要有下面几道工序。用石磨或小钢磨,把籽小麦加工成面粉,只能用头道面粉,而且制作盐水面的面粉里不能含有麦麸皮的。      做盐水面时我们要先将盐巴放进水里融化,盐的用量为十公斤面粉用七两盐,要用过去的老盐,没有碘等其它物质在里面。然后取所需的盐水放入面粉里,将面粉和盐水混合搅拌,干湿适中。接着用手揉面,在瓦盆里反复揉搓,然后将圆球形面团放在瓦盆中醒面,用湿纱布盖在瓦盆上。醒二十分钟后,把面团拿出放在案板上,压扁,形成圆饼状,在面板上用刀转着切,切成长一整根粗条。反复揉搓摔打粗条,边揉搓边搽抹香油,粗条逐渐变细,再涂抹一层香油,一盘盘地绕放在瓦盆内,醒面30分钟。之后的工序就是进行上杆、晾晒等,制作盐水面需要充足的时间,由于纯手工制作,十分劲道,口感好,盐水面也备受消费者青睐。

立即咨询|了解更多
天丝首页 手工空心面 产品中心 新闻中心 走进天丝 联系天丝 网站地图 XML 天丝面业
天丝面业

地址地址

邯郸广平县金广源路东段

电话电话

13931087117

微信公众号微信公众号

微信公众号

微信号微信号

GPXECMF

网址网址

www.hbtsmy.cn
河北天丝面业有限公司 版权所有,严禁转载或镜像,违者必究! 免责声明
备案号:冀ICP备2021015109号-1 百度统计
热门城市推广:信阳 武汉 杭州 西安 成都 南昌 石家庄 福州 ,手工挂面厂家哪家好?儿童挂面厂家哪家好?手工空心挂面多少钱?河北天丝面业有限公司是北方地区较大的手工面生产加工基地,欢迎您前来参观考察!